Kandyzowana skórka pomarańczowa
Do świąt już nieco ponad tydzień. Najwyższy czas pomyśleć o ich kulinarnej stronie i rozpocząć pierwsze przygotowania. Kandyzowaną skórkę pomarańczową z powodzeniem można zakupić w sklepie, ale moim...
View ArticleStrucla makowa
Świętowanie już definitywnie zakończone. Czas wrócić do zwykłej codzienności. Z nową energią, dodatkowymi kilogramami (niestety) rozpoczynamy Nowy Rok. Wspólnie doszliśmy do wniosku, że w tym roku...
View ArticleChleb pszenno-żytni
Jakiś czas temu pisałam o moim pierwszym wypieku chlebowym – super szybkim chlebie pszennym. Jak pisałam, na tym się nie skończyło. Pieczenie chleba bardzo mi się spodobało. Czuję wielkie zadowolenie...
View ArticleTort mocno czekoladowy z bezami i suszonymi śliwkami
Ten tort zdecydowanie przypadnie do gustu tym, którzy nie przepadają za przesłodzonymi wypiekami – coś w stylu „słodko ale bez przesady”. To co ważne — nie jest skomplikowany, ma ciekawy czekoladowy...
View ArticlePtysie na słono
Ptysie na stole to żadna nowość – słodkość znana wszystkim. W tej wersji, jako przystawka, z powodzeniem może zastąpić kanapki kiedy przyjdzie nam przygotować małe co nieco dla gości. Składniki:...
View ArticleOponki z serem
W tym roku pierwszy raz wspólnie z Agą spędzimy Tłusty Czwartek. Uwielbiam z nią gotować, tym bardziej, że w kuchni świetnie się rozumiemy – Aga trzyma stery przy garnkach, a ja staram się jej nie...
View ArticleWuzetka
Po długim milczeniu dzielę się mym najcenniejszym ostatnio przepisem. W końcu, po wielu próbach udało mi się uzyskać efekt, który w pełni mnie satysfakcjonuje. Biszkopt jest wysoki i puszysty, krem...
View ArticleWafle z galaretką
Wafle przekładane domowymi masami to kultowy przysmak. Chyba najlepszy pomysł na kryzysowe sytuacje, kiedy na szybko chcemy zrobić coś słodkiego. Proste, szybkie i wszystkim smakuje. Dzisiaj proponuję...
View ArticleSernik z rosą
W moim domu pieczenie sernika łączyło się z trzykrotnym mieleniem sera w maszynce, przez co wydawało mi się, że jest to ciasto bardzo pracochłonne i trudne. Po prostu wyższa szkoła jazdy. Sernik z...
View ArticlePasztet z cukinii
Jak co roku końcówka lata to w naszej kuchni czas cukinii. Przyrządzamy ją na wszelkie możliwe sposoby – zupy, zapiekanki, tarty, placki itp. Choć zupa z cukinii zdecydowanie pojawiała się najczęściej....
View Article
More Pages to Explore .....